توصیه‌های تغذیه‌ای برای بیماران قلبی، دیابتی و افراد چاق
ارسال شده توسط s.shahemi


به این موضوع امتیاز دهید
  • 0 رای - 0 میانگین
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5


0 ارسال در این موضوع
s.shahemi
عضو عادی


2
4,103 ارسال 4,101 شماره تاریخ عضویت: Apr 2014
2016/05/15, 08:33 AM -
#1
متخصص تغذیه گفت: می‌توان با کاهش مصرف نمک و داشتن یک برنامه غذایی مناسب، ابتلا به بیماری قلبی، دیابت و فشار خون را پیشگیری کرد.

به گزارش سلامت نیوزبه نقل از فارس،محمد رحمانی‌نسب گفت: برای اینکه افراد به بیماری فشار خون مبتلا نشوند یکی از عوامل بسیار مهم تغذیه مناسب است چون فشار خون قابل پیشگیری و درمان است؛ این در حالی است که پرفشاری خون باعث افزایش سکته‌های قلبی و نارسایی قلبی می‌شود.

وی ادامه داد: بنابراین اینکه مردم بدانند در تهیه و مصرف غذاهای مختلف چه توصیه‌هایی را رعایت کنند در پیشگیری از ابتلا به این بیماری بسیار مؤثر است. چون کاهش مصرف نمک داشتن یک رژیم غذایی مناسب، 2 فاکتور مهم در پیشگیری از ابتلا به بیماری فشار خون و قلبی است.

رحمانی‌نسب ادامه داد: غذاهایی که چربی کمی دارند باید در اولویت قرار گیرد؛ غذاهای سرخ شده، گوشت‌های پرچرب، کیک، کلوچه و شیرینی‌های خامه‌ای که چربی بالایی دارند مصرف نشوند.

این متخصص تغذیه افزود: در مقابل غذاهایی که فیبر بیشتری دارند مثل سبزیجات، غلات، حبوبات و میوه در برنامه غذایی اضافه شود. به عنوان مثال میوه‌ها و سبزی‌های تازه و متنوع مثل گوجه فرنگی، اسفناج، کلم و میوه‌هایی مثل سیب، پرتقال در برنامه گنجانده شود و به جای مصرف کنسرو که نمک بالایی دارد از سبزی‌ها و ادویه‌های معطری استفاده شود که جایگزین آن باشد مثل استفاده از آب نارنج و آب لیمو.

رحمانی‌نسب تأکید کرد: به جای خوردن نوشیدنی‌ها گازدار صنعتی از آب‌میوه‌های طبیعی و خانگی استفاده شود و برای پرهیز از چاقی که یکی از فاکتورهای ابتلا به بیماری‌های قلبی است بهتر است از برگ میوه و میوه‌های خشک شده به عنوان میان وعده استفاده کرد. از شیر، پنیر و ماست کم‌چرب بیشتر استفاده شود و نان‌های سبوس‌دار و ماکارانی بیشتر انتخاب شود.

این متخصص تغذیه افزود: برای خرید و مصرف گوشت، حبوبات، تخم‌مرغ و مغزها نیز بهتر است گوشت‌های کم‌چرب‌تر انتخاب شوند و در انتخاب آجیل و مغز نیز بهتر است بونداده و بی‌نمک باشد.

وی تأکید کرد: مصرف حداکثر 3 زرده تخم‌مرغ در هفته مناسب است اما افرادی که در معرض فشار خون، بیماری‌های قلبی و دیابت قرار ندارند می‌توانند یک تخم‌مرغ در روز مصرف کنند.

رحمانی‌نسب گفت: عدس، لوبیا و بقیه حبوبات به عنوان پروتئین گیاهی و حاوی فیبر بیشتر استفاده شود.
سحر شاهمی، کارشناس ارشد تغذیه و رژیم درمانی.


موضوعات مشابه ...
موضوع نویسنده پاسخ بازدید آخرین ارسال
  بهترین و بدترین انواع شیر برای سلامت قلب s.samavat 0 262 2016/07/17, 08:39 AM
آخرین ارسال: s.samavat
  ورزش راهکار مقابله با نارسایی قلبی ezamani 0 233 2016/06/01, 10:35 AM
آخرین ارسال: ezamani
  گزینه‌های غذایی برای جلوگیری از لخته شدن خون ezamani 0 253 2016/05/24, 01:35 PM
آخرین ارسال: ezamani
  مطالعات جدید نشان می‌دهد؛ کاهش مصرف نمک ممکن است خطر بروز بیمار قلبی را بیشتر کند ezamani 0 242 2016/05/24, 01:34 PM
آخرین ارسال: ezamani
  افزایش ریسک نارسایی قلبی در فصل زمستان ezamani 0 217 2016/05/08, 01:14 PM
آخرین ارسال: ezamani



کاربران در حال بازدید این موضوع: 1 مهمان